المقادير:
½ كيلو كنافة.
½ كوب زبد، أو سمن ذائب.
½ كيلو جبن عكاوي، منقوع في الماء.
كوب جبن موتزاريلا مبشور.
¼ كوب فستق حلبي مطحون.
½ 1 كوب قِطر، أو شربات.
½ ملعقة صغيرة لون طعام برتقالي.
إعلان
الطريقة:
في وعاء، ضعي الزبد ولون الطعام، وقلبي جيدًا.
افركي الكنافة حتى تُصبح ناعمة جدًا، ثم أضيفي إليها خليط الزبد ولون الطعام، وقلبي جيدًا.
في صينية مدهونة بخليط الزبد ولون الطعام، ضعي نصف كمية الكنافة، ثم وزعي بالجبن، ثم باقي الكنافة من الأعلى.
حركي الصينية على الفحم الساخن، أو البوتاجاز من الأعلى، بحركة دائرية، حتى تُصبح ذهبية اللون.
اقلبي الكنافة في صينية أخرى مدهونة بالزبد ولون الطعام، ثم حركيها حركة دائرية على الفحم، حتى يُصبح لونها ذهبيًا.
صبي الشربات عليها فورًا وهي ساخنة، ثم زينيها بالفستق، وقدميها ساخنة.
GMT 11:36 2020 الأربعاء ,08 تموز / يوليو
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير ميلفيه الكنافةGMT 12:19 2020 الجمعة ,15 أيار / مايو
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كاسات الكنافة بالقشطة والفستق لرمضانGMT 15:54 2020 الخميس ,14 أيار / مايو
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كرات الكنافة المحشية بالفستقGMT 23:03 2020 الإثنين ,16 آذار/ مارس
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كنافة بالمارشيميلوGMT 00:09 2020 الأحد ,08 آذار/ مارس
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كنافة بالمارشيميلو Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك