المقادير
- طحين : كوب
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة ونصف
- بيكنج صودا : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : نصف كوب
- السكر البني : نصف كوب
- البيض : 2 حبة
- طحين : كوب ونصف (نخالة القمح)
- حليب : نصف كوب (خالي الدسم)
- عصير البرتقال : نصف كوب
- البلوبري : 2 كوب (طازج)
الطريقة:
سخني الفرن على حرارة 400 درجة.
بطني صينية المافن بالورق الخاص.
اخلطي الطحين مع البيكنج باودر والبيكنج صودا والملح في وعاء واخلطي جيداً.
اخفقي الزيت مع السكر بالخفاقة الكهربائية لمدة 3 دقائق حتى يصبح المزيج هشاً وكريمياً.
أضيفي البيض والحليب واخلطي.
أضيفي طحين النخالة وعصير البرتقال واخفقي.
أضيفي مزيج الطحين واخلطي حتى تتجانس المكونات.
أضيفي البلوبيري وحركي حتى تتمازج المكونات.
صبي المزيج في صينية الكب كيك بحيث تملئي النصف فقط من كل كوب كب كيك.
أدخلي الصينية للفرن لمدة 20 دقيقة حتى ينضج الكيك وقدميه دافئاً أو بارداً.
قد يهمك أيضا:
GMT 23:30 2024 الإثنين ,12 آب / أغسطس
كيكة الشوكولاتة بحشوة جوز الهندGMT 17:27 2024 الخميس ,08 آب / أغسطس
طريقة عمل الكنافة بالمانجوGMT 18:44 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير تشيز كيك بالتوتGMT 18:41 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير كيك البرتقال بالخلاطGMT 19:38 2023 الأحد ,15 تشرين الأول / أكتوبر
كيكة الشوكولاتة بصوص الشوكولاتة Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك