المكونات:
عجينة قطايف حسب العدد المرغوب
2 عبوة دريم ويب مخفوق
5 ملاعق قشطة
زيت نباتي للتحمير
شيرة باردة وثقيلة
مكسرات مجروشة للتزيين
طريقة التحضير
استخدمي عجينة قطايف طازجة حتى يسهل تشكيلها.
ضعي الزيت في مقلاة عميقة حتى يسخن ثم ابدئي بتشكيل القطايف بالضغط على طرفيها من ناحية واحدة مع ترك الناحية الأخرى مفتوحة.
اقلي القطايف في زيت ساخن حتى تتحول للون الذهبي.
اخرجي القطايف على ورق ماص للزيت ثم ضعيها في الشيرة وصفيها بمصفاة معدنية.
اتركي القطايف تبؤد لحين تحضير الحشوة وذلك بخفق القشطة واضافتها للدريم ويب ثم خفقهما سوياً..
ضعي الحشوة في كيس الحلواني واستخدمي قمع رفيع لحشو القطايف.
زيني الوجه بالمكسرات المجروشة مع العسل حسب الرغبة.
بردي القطايف قبل التقديم
GMT 14:55 2020 الجمعة ,10 تموز / يوليو
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير عصير الجلابGMT 05:06 2020 الأربعاء ,01 تموز / يوليو
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير حبوب بالمكسراتGMT 20:40 2020 الإثنين ,25 أيار / مايو
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير الكنافة بقمر الدينGMT 15:30 2020 الجمعة ,22 أيار / مايو
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير عصير الجلابGMT 13:09 2020 الجمعة ,15 أيار / مايو
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير مهلبية التمر بدون سكر Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك