تعد الكنافة من الحلويات الشرقية التي يحلو تقديمها في المناسبات والأعياد، والتي تتعدد طرق عملها وحشوها، وسوف نقدم لكِ الطريقة الأشهر للكنافة وذلك باستعمال المانجو والعسل.
المقادير:
1/2 كيلو غرام كنافة
1/2 كيلوغرام مانجو
كوب سمن طبيعي بلدي
طريقة الشربات
كوب سكر
كوب ماء
ملعقة كبيرة عصير ليمون
1/4 ملعقة ماء ورد
الطريقة:
في وعاء للطهي، حمري الكنافة في السمن حتى يصبح لونها ذهبيًا.
ضعي نصف كمية الكنافة في صينية مدهونة بالسمن أو طبق فرن بايركس، واضغطي عليها.
ضعي طبقة من المانجو ثم باقي كمية الكنافة وساوي السطح. رصي باقي شرائح المانجو فوق سطح الكنافة.
ضعي مكونات الشربات في وعاء حتى يغلي 10 دقائق ويتكاثف.
صبي الشربات فوق الكنافة بالمانجو.
اتركيها تبرد وقدميها بالهنا والشفا.
GMT 17:58 2018 الجمعة ,19 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد ميلفيه بالكاسترد على طريقة المطاعم اللذيذGMT 17:53 2018 الجمعة ,19 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة تحضير مافن الموز بالسكر البني والمكسراتGMT 17:39 2018 الجمعة ,19 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة تحضير سموذي الفراولة بالشوفان لفطور صحيGMT 17:31 2018 الجمعة ,19 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد حلى كاسات تشيز كيك الشوكولاتة اللذيذGMT 17:28 2018 الجمعة ,19 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير مشروب البودينغ الفانيلا بالعسل Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك