المقادير
- لطبقة الكاسترد :
حليب : 450 ملليلتراً (سائل)
سكر : 2 ملعقة كبيرة
حليب : ربع كوب (لخلط الكاسترد)
بودرة الكاسترد الجاهزة : 2 ملعقة كبيرة
- لطبقة الجلو :
ماء ساخن : 400 مل
جيلي الفراولة : باكيت
- بسكويت : باكيت (سادة)
- الفراولة : كوب (مقطعة)
الطريقة:
لتحضير طبقة الكاسترد: صبي الحليب بقدر على النار، ثم أضيفي السكر. اخلطي بوعاء جانبي ربع كوب الحليب مع بودرة الكاسترد، وصبيه فوق كمية الحليب بالقدر.
استمري بالتحريك حتى يسخن الكاسترد ويصبح كثيفاً.
وزعي البسكويت السادة في طبق البايركس، وصبي مزيج الكاسترد، ثم أدخليه للثلاجة لمدة يوم كامل حتى يجمد كلياً.
وزعي قطع الفراولة فوق طبقة الكاسترد.
لتحضير طبقة الجلو: اخلطي الماء الساخن مع بودرة الجلو، ووزعي المزيج فوق طبقة الكاسترد.
أعيدي الطبق للثلاجة حتى يجمد.
قطعيه وقدميه بارداً.
قد يهمك أيضا:
GMT 23:30 2024 الإثنين ,12 آب / أغسطس
كيكة الشوكولاتة بحشوة جوز الهندGMT 17:27 2024 الخميس ,08 آب / أغسطس
طريقة عمل الكنافة بالمانجوGMT 18:44 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير تشيز كيك بالتوتGMT 18:41 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير كيك البرتقال بالخلاطGMT 19:38 2023 الأحد ,15 تشرين الأول / أكتوبر
كيكة الشوكولاتة بصوص الشوكولاتة Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك