الرئيسية

صحة » حلويات

طريقة اعداد كعكة الجزر الشهيه

GMT 20:20 2017 الثلاثاء ,20 حزيران / يونيو

لايف ستايلطريقة اعداد كعكة الجزر الشهيه

كعكة الجزر

القاهرة - لايف ستايل

المقادير:
ثلاثة أكواب من الدّقيق الأبيض المنخول جيّداً.
كوبان من السكّر.
كوبان من الجزر المبشور.
ملعقة صغيرة من الملح مع ملعقة صغيرة من القرفة.
ثلاث بيضات.
كوب غير ممتلىء من الزّيت النباتي.
ملعقة فانيليا وملعقة من البيكنج بودر.
جزر مبشور، أو سكّر مطحون للزينة.

طريقة التّحضير:
- يُرشّ الزّيت في إناء التّحضير ويوضع عليه الدّقيق والبيكنج بودر والقرفة ويضاف إليه الملح. يُكسر البيض ويخفق مع الفانيليا والسكر، ويترك لمدّة أربع دقائق.
- ثمّ يخلط بالدّقيق ويقلّب جيّداً، وبعدها يضاف إليه الجزر المبشور ويقلّب بملعقة خشبيّة حتّى يحدث التّجانس المطلوب.
- يسكب المخلوط في صينيّة ويوضع في الفرن لمدّة تتراوح بين ثلاثين وخمس وأربعين دقيقة في درجة حرارة مناسبة تصل إلى مئة وسبعين درجة مئويّة لتحدث عمليّة نضج الكيك. - بعد إخراج الكيك من الفرن يُترك حتّى يبرد، ويُزيّن بالسكّر والجزر، ولا مانع من إضافة التزيين حسب الطّريقة المحبّبة.
اقتراحات:
- يقدّم كيك الجزر مع الشاي أو الكاكاو أو أي من المشروبات الساخنة.
- كيك الجزر كفيره من أنواع الكيك يمكن تغليفه بالكريمة.
- يمكن دهن القالب بالزبدة قبل صب خليط الكيك، لإضفاء دسم ونكهة.

الرئيسية

مرأة

أزياء

أزياء إسلامية

فن

ديكور

صحة

سياحة وسفر

أبراج

فيديو

مدوَنات

مشاكل وحلول

الرئيسية

طريقة اعداد كعكة الجزر الشهيه

كعكة الجزر

القاهرة - لايف ستايل

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الفنانة درة

القاهره - لايف ستايل

ملك بريطانيا تشارلز الثالث والملكة كاميلا

لندن - لايف ستايل

الملكة إليزابيث الثانية

القاهره - لايف ستايل

الفنانة فردوس عبد الحميد

القاهره - لايف ستايل

رياضة التزلج

القاهره - لايف ستايل

التدخين

القاهره - لايف ستايل