المكوّنات
مئة وخمسون غراماً من السكر الناعم.
ثلاث بيضات.
ملعقة صغيرة من الفانيليا.
مئة وخمسون غراماً من الطحين.
ملعقتان صغيرتان من الماء الساخن.
ملعقتان صغيرتان من مسحوق الكاكاو.
مئة وخمسون غراماً من الزبدة اللينة.
مئتان وخمسون غراماً من السكر المطحون.
ملعقة صغيرة من لون الطعام الأصفر لتجهيز كريمة الزبدة الصفراء.
ملعقة صغيرة من لون الطعام البني أو الأسود.
ملعقة صغيرة من لون الطعام الأصفر.
طريقة التحضير
تسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
فرد ورق الكب كيك في صينية الكب كيك التي تتّسع إلى اثني عشر كوباً.
خفق البيض في وعاء عميق باستخدام شوكة.
وضع جميع مكوّنات الكب كيك في وعاء كبير الحجم.
خلط المكوّنات باستخدام الخلّاط الكهربائي لمدّة دقيقتين حتّى يُصبح الخليط كريمياً.
صبّ الخليط بالتساوي في أكواب الكب كيك.
خبز الكب كيك لمدّة 20 دقيقة حتّى ينضج.
ترك الكب كيك حتّى يبرد، ثمّ نقله إلى رفّ شبكي.
خفق الزبدة والسكر باستخدام مضرب كهربائي حتّى يختلط جيّداً.
إضافة لون الطعام الأصفر إلى الخليط وخفقه حتّى يُصبح الخليط كريمياً.
صبّ الخليط في وعائين مختلفين، وإضافة لون الطعام الأسود أو البني إلى أحد الأطباق وخلطه جيّداً.
تبريد الكب كيك بالكامل قبل وضع الزبدة الصفراء.
فرد الكريمة باستخدام ملعقة على الكب كيك وتشكيل ابتسامة من الخليط الأسود.
قد يهمك أيضا:
GMT 23:30 2024 الإثنين ,12 آب / أغسطس
كيكة الشوكولاتة بحشوة جوز الهندGMT 17:27 2024 الخميس ,08 آب / أغسطس
طريقة عمل الكنافة بالمانجوGMT 18:44 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير تشيز كيك بالتوتGMT 18:41 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير كيك البرتقال بالخلاطGMT 19:38 2023 الأحد ,15 تشرين الأول / أكتوبر
كيكة الشوكولاتة بصوص الشوكولاتة Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك