المقادير
3 x كيلو مشمش
1 ½ x معلقة صغيرة ملح ليمون
½ x كوب ماء
الطريقة:
يغسل المشمش جيدا وتنزع النواة.
ثم يوضف فى وعاء على النار مع الماء ويترك على النار حتى يطرى المشمش تماما.
ثم يترك حتى يبرد ثم نضعة فى الخلاط ويضرب جيدا حتى ينعم تماما.
ثم يصفى بالمصفاة حتى تزال أى كتل أو شوائب.
ثم يوضع ثانيا على نار هادئة ويترك لمدة ساعة حتى يسمك.
ثم نضيف ملح الليمون ونقلب ويرفع من على النار.
نحضر كيس بلاستيك أو ورق زبدة ويدهن بفرشاة زيت ثم يصب فوقة خليط قمر الدين ويترك فى مكان جيد التهوية لمدة يومين ثم يلف ونضعة فى الثلاجة لحين الإستخدام بالهنا والشفا.
قد يهمك أيضا:
GMT 23:30 2024 الإثنين ,12 آب / أغسطس
كيكة الشوكولاتة بحشوة جوز الهندGMT 17:27 2024 الخميس ,08 آب / أغسطس
طريقة عمل الكنافة بالمانجوGMT 18:44 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير تشيز كيك بالتوتGMT 18:41 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير كيك البرتقال بالخلاطGMT 19:38 2023 الأحد ,15 تشرين الأول / أكتوبر
كيكة الشوكولاتة بصوص الشوكولاتة Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك