يعتبر الباذنجان الأسود من النباتات التي تحتوي على قيمة غذائية عالية وهو مصدر غني للحديد و الكثير من الاملاح والمعادن كما أنه غني بالألياف التي لديها القدرة الفائقة على منع امتصاص الدم للدهون والكولسترول.
ويعتبر علاج فعال لمرضري السكري لأنه يحتوي على محتوى منخفض من الكربوهيدرات منخفضة الذوبان كما يحتوي الفينولات المستخلصة من الباذنجان تمنع الإنزيمات التي تعمل على توفير بيئة السكري من خلال التحكم في امتصاص الجلوكوز وخفض ضغط الدم.
ويعتبر الباذنجان مهدئ للأعصاب ويخفف من حدة التوترات العصبية بالإضافة إلى تخفيف العوامل الأخرى مثل الإرهاق.
يحتوي الباذنجان على مستويات عالية من البوتاسيوم ومنخفضة من الصوديوم وجميع هذه المحتويات تعتبر مهمة من أجل خفض ضغط الدم.
أيضاً يعمل الباذنجان على امتصاص المواد السامة وطردها خارج الجسم .
يطيب الباذنجان رائحة العرق ويشد المعدة ويدر البول ويقي من الصداع.
يقوم بعملية تنقية للأمعاء ويساهم في قتل الجراثيم وطردها خارج الجسم.
يفيد الباذنجان في علاج تصلب الشرايين ويدعم القلب ويقوية
GMT 16:22 2018 الأحد ,18 تشرين الثاني / نوفمبر
حافظي على قلبك وشبابك وامنعي السرطان مع 9 فوائد لعصير "الرُّمان"GMT 17:37 2018 السبت ,20 تشرين الأول / أكتوبر
فوائد الخس عديدة منها تنظيم الكوليسترول فى الدمGMT 17:24 2018 السبت ,20 تشرين الأول / أكتوبر
فوائد جريب فروت عديدة منها انقاص الوزنGMT 17:16 2018 السبت ,20 تشرين الأول / أكتوبر
الخل والكركم لتخفيف ألم التواء الكاحل والركبةGMT 17:12 2018 السبت ,20 تشرين الأول / أكتوبر
البصل وقاية من السرطان وعلاج لمشاكل الجهاز التنفسى Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك