يعد الأرز البسمتى من أكثر الأطعمة ذات القيمة الغذائية العالية، حيث يحتوى على كميات من فيتامين ب المركب، وهو ما يجعل الإنسان يتمتع بصحة عالية، حيث يقلل من كمية الجذور الحرة "free radicals" الضارة، والناتجة عن التمثيل الغذائى والعمليات الحيوية بالجسم وتحدث تأثيرات ضارة على خلايا الجسم وتؤدى إلى موتها، وذلك حسب تقرير نشر مؤخراً بأحد المواقع الطبية الأميركية الموثوقة.
وكما يحتوى الأرز البسمتى على عنصر المنجنيز الذى يساهم فى تكوين العديد من الاحماض الدهنية التى تدعم وظائف الجهاز العصبى والمخ وتعمل على تهدئته وتقليل الشعور بالعصبية، بالإضافة إلى احتوائه على عنصر السيلينيوم الذى يقوى من مناعة جسم الإنسان ويحميه من الإصابة بالأمراض المختلفة والفيروسات بسبب خواصه المضادة للأكسدة.
وكما كشفت دراسة علمية حديثة نشرت بدورية الجمعية الأمريكية للقلب، أن الأرز البسمتى يمنع تكوين طبقة البلاك الضارة حول الشرايين ويمنع ترسب الكولسترول داخلها وهو ما يقلل فرص إصابة الإنسان بأمراض القلب وأمراض الأوعية الدموية، بالإضافة إلى أن الأرز البسمتى يحتوى على قدر ضئيل جداً من الدهون ويوفر كميات عالية جداً من الطاقة، ولذلك يُنصح لاعبو كمال الأجسام بتناوله لإمدادهم بالطاقة اللازمة لنمو عضلاتهم ودون أن تختلط بالشحم والدهون.
GMT 16:22 2018 الأحد ,18 تشرين الثاني / نوفمبر
حافظي على قلبك وشبابك وامنعي السرطان مع 9 فوائد لعصير "الرُّمان"GMT 17:37 2018 السبت ,20 تشرين الأول / أكتوبر
فوائد الخس عديدة منها تنظيم الكوليسترول فى الدمGMT 17:24 2018 السبت ,20 تشرين الأول / أكتوبر
فوائد جريب فروت عديدة منها انقاص الوزنGMT 17:16 2018 السبت ,20 تشرين الأول / أكتوبر
الخل والكركم لتخفيف ألم التواء الكاحل والركبةGMT 17:12 2018 السبت ,20 تشرين الأول / أكتوبر
البصل وقاية من السرطان وعلاج لمشاكل الجهاز التنفسى Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك