المقادير
فاصوليا حمراء ذرة صفراء كزبرة خضراء فلفل أخضر حار بصل أخضر طماطم ثوم – زيت زيتون جبنة شيدر صلصة طماطم فلفل ألوان ملح – فلفل أسود شرائح تورتيا
طريقة التحضير
* قطعى الفلفل الألوان مكعبات
* إفرمى البصل والثوم وشوحيهما فى زيت الزيتون على النار
* أضيفى الفاصوليا والذرة والفلفل الحار المقطع والفلفل الألوان المقطع والكزبرة الخضراء
* أضيفى صلصة الطماطم
* أبشرى الطماطم الطازجة وأضيفيها للفاصوليا والخليط
* ضعى الخليط على خبز التورتيا اضيفى على وجه الخليط الجبنة الشيدر ولفى الخبز
* ادخلى لفة الفاصوليا الفرن
* قطعيها وقدميها