المقادير
خص
بقدونس
ليمون
ملح
برغل ناعم
بندورة
زيت زيتون
نعنع
الطريقة
نفسل البقدونس والخس ونفرمه بشكل ناعم
نغسل البرغل الناعم وننقعه بالليمون لمدة نصف ساعة
نفرم البندورة ناعم والنعنع ناعم
نضيف المكونات معا
ونضع ليمون وملح  وزيت الزيتون حسب الرغبة
ونزينه باوراق الخس