بان كيك الأحمر

مقادير 

كوب من الحليب كامل الدسم

بيضتان

ملعقة كبيرة سكر

ملعقة كبيرة صبغة غذاء حمراء

ملعقة صغيرة فانيليا

رشة ملح

ربع ملعقة بيكنغ باودر

رشة كربون

كوب طحين

نصف كوب كريمة سائلة

طريقة عمل

- تضرب المقادير جميعها بالخلاط الكهربائي.

- تترَك لعشر دقائق فقط، ومن ثم تصبّ في مقلاة ممسوحة بقليل من الزبدة.

- تصفّ في طبق وتزيّن بالكريمة البيضاء.