يعد الكريم كراميل من الحلويات الشهية الخفيفة التى تحتوى على العديد من الفوائد لاحتواها على البروتينات والكالسيوم وغيرها من العناصر الغذائية الهامة الأخرى كما يمكن تحضيره فى المنزل لأسرتك وأطفالك بسهولة.
وتقدم خبيرة التغذية "سالي فؤاد" طريقة تحضير حلو الكريم كراميل بالبسكوت والقهوة.
المقادير:
- 2عبوة كريم كراميل.
- 2 علبة قشطة.
- نصف كوب سكر بودرة.
- 2 كوب كريمة لباني مخفوقة.
- 2عبوة بسكوت شاي.
- كوب لبن ساخن.
- ملعقة كبيرة قهوة سريعة الذوبان.
- ملعقة كبيرة سكر.
طريقة التحضير:
قومى بتسخين اللبن على النار، ثم تذوب به ملعقة القهوة سريعة الذوبان مع ملعقة السكر، وتخلط بودرة الكريم كراميل مع القشطة و السكر البودرة حتى يصبح القوام كريمي، ثم تخلط الكريمة المخفوقة مع خليط القشطة والكريم كراميل، ويوضع البسكوت في اللبن الساخن المذوب به القهوة ثم يرص البسكوت في إناء من البايركس، ويضاف عليه طبقة من خليط الكريمة وتكرر هذه الخطوة حتى نفاذ الكمية، ويزين بأكياس الكراميل الجاهزة على الوجه ويقدم.