أكدت دراسة قامت بها مجموعة من الباحثين الاسبان مؤخرا، أن تناول المكسرات مفيد جدا لصحة الانسان، حيث تساعده على عدم الإصابة ببعض الامراض الخطيرة. وأظهرت هذه الدراسة الطويلة المدى، التي شارك فيها 7 ألاف اسباني، من الذين تفوق أعمارهم 50 سنة، أن هؤلاء الذين كانوا يتناولون المكسرات بمختلف أنواعها (البندق و اللوز والجوز الخ) أكثر من ثلاث مرات في الاسبوع، يقل خطر اصابتهم بأمراض القلب و الاوعية الدموية و السرطان وارتفاع ضغط الدم والاصابة بداء السكري من النوع الثاني بـ 40 بالمئة ، مقارنة مع الذين لا يتناولون المكسرات اطلاقا. كما أشار أيضا الباحثون الاسبان، أن تناول المكسرات يرفع من معدل هرمون السيرتيون الذي يخفض الشهية ويزيد الشعور بالسعادة، ويحسن صحة القلب، كما أشاروا أيضا الى عدم الافراط في تناولها.