كشف بحث جديد أصدرته الهيئة الأوروبية لسلامة الأغذية أن تناول جرعات كبيرة من المكملات الغذائية المحتوية على مستخلص الشاي الأخضر قد يؤدي إلى تلف الكبد.

وقالت الهيئة إن الشاي الأخضر الذي يُستخدم لإعداد المشروب لا يزال آمنا، كما يظل الشاي سريع التحضير آمناً إذا كان يحتوي على مستويات أقل من مضادات الأكسدة الموجودة بشكل طبيعي في الشاي الأخضر، إلا إن تناول كمية كبيرة من مضادات الأكسدة قد يكون مضرّاً.

قد يهمك أيضــــــــــــــــًا :

أنواع الشاي يُمكن أن تحمي من الإصابة بسرطان الثدي