علماء جامعة ولاية بنسلفانيا الأمريكية، اكتشفوا أن تناول حبة واحدة من أفوكادو يوميا، يخفض مستوى الكوليسترول "الضار" في الدم وبالتالي يخفض من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.

الدراسة التي شارك فيها أكاديميون من الجامعة الأمريكية العريقة  شملت 45 مريضا يعانون من الوزن الزائد أو السمنة. وخضع جميع المشتركين خلال الأسبوعين الأولين من الدراسة إلى نظام غذائي غني بالدهون والكربوهيدرات.

"دهون ونظام غذائي "

وخلال مرحلة الدراسة توزع المشتركون على ثلاثة نظم غذائية صحية مختلفة: نظام غذائي منخفض الدهون، ونظام غذائي يحتوى على نسبة معتدلة من الدهون، ونظام غذائي معتدل الدهون بإضافة حبة أفوكادو في اليوم.

الباحثون المشاركون في الدراسة اكتشفوا بعد خمسة أسابيع أن مستوى الكوليسترول "الضار" في دم المجموعة التي اتبعت نظاما غذائيا معتدل الدهون مع حبة أفوكادو، كان أقل مما في دم أفراد المجموعتين الأخريين. كما أن نسبة اللوتين المضاد للأكسدة كانت أعلى.

 ومن البديهي التأكيد هنا أن ارتفاع مستوى الكوليسترول "الضار" في الدم يؤدي  إلى تصلب الشرايين. 

قد يهمك أيضا:

الكاكا مفيدة جدا تعرف على أهم فوائدها

تعرفي على فوائد الكريز الرائعة التي تقي الجسم من الأمراض