الرئيسية
حساء بالحشائش
حساء بالحشائش
القاهرة - لايف ستايل
اقتان من الحميض
باقتان من الكزبرة
خسة كبيرة طازجة
رأس كراث
3 ملاعق طعام زبدة
نصف كوب من الأرز المصري
6-7 أكواب من مرقة اللحم أو الدجاج
عصير ليمونة
تغسل الحشائش المذكورة وتوضع على فوطة نظيفة حتى تجف من الماء، ثم تفرم ناعماً.
تسخن الزبدة في قدر على نار قوية مع ملعقة صغيرة من الملح، ونصف ملعقة صغيرة من البهار الحلو. تقلى فيها الحشائش المفرومة لمدة 5 دقائق، ثم تضاف إليها المرقة الجاهزة. يترك المزيج ليغلي على نار هادئة مدة 15 دقيقة.
يغسل الأرز جيداً ويضاف إلى القدر ويحرك بملعقة خشبية. تترك القدر على النار لمدة نصف ساعة.
مباشرة قبل السكب، تضاف ملعقة طعام من الزبدة إلى الحساء مع عصير الليمون. يحرك الحساء على النار لمدة دقيقتين، ثم يقدم ساخناً.
ملاحظة
يمكن إضافة كرات الكفتة المقلية إلى الحساء حسب الرغبة.
GMT 23:04 2020 الجمعة ,17 تموز / يوليو
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير ملوخية ورق بالدجاجGMT 13:01 2020 الإثنين ,18 أيار / مايو
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير ملوخية ورق بالدجاجGMT 02:50 2020 الخميس ,14 أيار / مايو
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير سمكة محشية بالبطاطسGMT 00:41 2020 الخميس ,23 إبريل / نيسان
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير سلطة تاي الستيكGMT 22:00 2020 الثلاثاء ,14 إبريل / نيسان
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كبسة السمكياسمين رئيس وأحمد خالد صالح زوجان من السينما إلى الدراما في رمضان 2025
القاهره - لايف ستايل
تعاقد الفنان أحمد خالد صالح على تقديم دور البطولة أمام الفنانة ياسمين رئيس في مسلسل "قتل اختياري" المكّون من 15 حلقة والذي تخوض به ياسمين رئيس أولى بطولاتها المطلقة في موسم دراما رمضان، ويأتي العمل من تأليف محم...المزيدإيفانكا تغيب عن حملة دونالد ترامب خلال الحملات الانتخابية الرئاسية
واشنطن - لايف ستايل
اختارت إيفانكا ترامب، ابنة المرشح الجمهوري دونالد ترامب، الابتعاد خلال الحملات الانتخابية الرئاسية، ولم تفضل الظهور في مختلف الفعاليات الجمهورية التي جرت طوال الدورة الانتخابية، حتى عندما شارك أبناء دونالد ترام...المزيدنصائح لاختيار فساتين السهرة المناسبة في الخريف
القاهره - لايف ستايل
مع اقتراب فصل الخريف وتغير الطقس إلى أجواء أكثر اعتدالًا ورومانسية، يبدأ موسم المناسبات والاحتفالات الخاصة التي تتطلب اختيار فساتين السهرة بعناية وأناقة، يعتبر فصل الخريف موسماً مثالياً لارتداء الفساتين التي تم...المزيد
GMT 08:09 2024 الثلاثاء ,05 تشرين الثاني / نوفمبر
غادة عبد الرازق تستعرض رشاقتها بفستان قصير
GMT 08:33 2024 الثلاثاء ,05 تشرين الثاني / نوفمبر
درّة تعلّق على اختيار فيلمها للمنافسة في مهرجان القاهرة
GMT 19:18 2024 الجمعة ,01 تشرين الثاني / نوفمبر
هند صبري بإطلالة أنثوية وعصرية في فستان وردي أنيق
GMT 20:07 2020 السبت ,02 أيار / مايو
لا تستسلم وداوم على المحاولة حتى لو شعرت أن بعض الحواجز تنصب في طريقك
GMT 09:47 2020 السبت ,02 أيار / مايو
تحقق أهدافاً متعدّدة تمنحك دفعاً إضافياً وحماسة كبيرة
GMT 11:22 2017 الأربعاء ,19 تموز / يوليو
كارا ديفلين وكيندال جينر يجذبان الأنظار بفساتين مثيرة
GMT 15:02 2020 الثلاثاء ,21 كانون الثاني / يناير
منة شلبي تقتحم منصات الأونلاين بمسلسلها "في كل أسبوع يوم جمعة"
GMT 01:48 2017 الأربعاء ,25 كانون الثاني / يناير
٧ أشياء يجب أن تقوليها لزوجك أثناء الخلافات
GMT 07:54 2017 الأحد ,07 أيار / مايو
"MBC Bollywood" تبدأ عرض المسلسل الهندي الاجتماعي "العمر الضائع"
GMT 13:20 2020 الإثنين ,24 شباط / فبراير
إجبار مواطن هندي على الزواج من طفلة بعد أن صدم بدراجته بقرة وقتلها
GMT 06:16 2019 الإثنين ,15 تموز / يوليو
5 اتّجاهات رائجة في 5 دول مختلفة من أنحاء العالم
GMT 07:40 2019 الجمعة ,26 إبريل / نيسان
أطباء ألمانيا يُطالبون بمزيد من الدعم لمواجهة موت القلب
GMT 06:33 2018 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
طرح منزل ضمن عقارات الفئة الثانية في المملكة المتحدة للبيع
GMT 00:00 2016 الخميس ,08 كانون الأول / ديسمبر
احصلي على جسم رشيق بدون رياضة
GMT 11:23 2017 الإثنين ,13 تشرين الثاني / نوفمبر
أبوظبي تستعد لاستقبال المهتمين بالفنون بعد افتتاح "معرض اللوفر"
GMT 19:21 2017 السبت ,17 حزيران / يونيو
نساء يغسلن الأطباق يُدخلن الجزائر موسوعة "غينيس" من جديد
GMT 19:17 2017 السبت ,23 أيلول / سبتمبر
تعرّف على إتيكيت وأصول التحدّث في الهاتف المحمول
GMT 12:23 2017 الثلاثاء ,09 أيار / مايو
علماء يصممون مادة تجعل الملابس قابلة لإصلاح التمزق ذاتيًا
GMT 06:34 2017 الأحد ,23 تموز / يوليو
معتز التوني ومصطفى خاطر يبدعان معًا رمضان المقبل
GMT 18:55 2017 السبت ,09 أيلول / سبتمبر
ميشال قزي يصوِّر برنامج مسابقات جديد قريبًا عبر الـ lbc
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك