المقادير
- الستيك : 8 شرائح (ستيك لحم بقري)
- الزيت النباتي : 3 ملاعق صغيرة
- فلفل أسود : 2 ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- إكليل الجبل : نصف ملعقة صغيرة
- عصير البرتقال : 1 حبة
- الماء : نصف كوب
- الثوم : حسب الحاجة
طريقة التحضير
اغسلي قطع الستيك وجففيها ثم أضيفيتتمة