قدم الشيف هشام ماجد عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك ، طريقة عمل الشاورما الدجاج السوري .
المكونات
كيلو من صدور الدجاج مقطعه بالطول رفيعه
بصلة كبيرة مقطعة جوليانو او جوانج
طماطم مقطعة مكعبات ونشيل منها البذور
3 فلفل رومى شرايح
1\ 4كوب بقدونس
مقاديرالتوميه
1/2 كوب مايونيز
1/2 كوب زبادي
فص ثوم مهروسين
ملعقة ملح
ملعقة عصيرتتمة
سلطة شاورما الدجاج .. نقدم لك من مطبخ سيدتي، وجبة سريعة وشهية ومحببة لجميع أفراد العائلة، جربي شاورما الدجاج بأطباق مبتكرة على السفرة
وقت الطهى
60 دقيقة
يكفي لـ 4 أشخاص
المقادير
- صدر الدجاج : 2 صدر (مشوي أو مسلوق)
- البطاطس : 2 حبة (مقطعة إلى مربعات مقلية)
- الخبز : 2 رغيف (مقطع مربعاتتتمة
ابتكر رولاند رويج، في مزرعة ألبان مقرها مدينة زيوريخ السويسرية، نوعًا جديدًا من الكباب يعتمد على الجبنة المشوية وبعض التوابل والنكهات المستوحاة من الخلطة الرئيسية للكباب المشوي.
وأطلق رويج على هذا المنتج الغذائي الجديد اسم "Cheebab" يجمع كلمتي جبنة وكباب ويعني "كباب الجبنة".
ويعتبر كباب الجبنة عبارة عن دمج بين 3 أنواع من الجبنة وهي كل من جبنة الشيدر والحلوميتتمة