ذكرت إدارة الأغذية والعقاقير الأميركية، الجمعة، أن تجارب أجرتها على عقار "زانتاك" الشهير في علاج حرقة المعدة تشير إلى أن من المستبعد أن يتسبب في تكون مواد مسرطنة داخل المعدة.
وقالت مديرة مركز تقييم العقاقير والأبحاث في الإدارة، جانت وودكوك، في بيان إن مستويات التلوث المكتشفة في رانيتيدين وهي المادة الفعالة في زانتاك واحتمال تكون مادة (إن.دي.إم.إيه) المسببة للسرطان "تشبهتتمة
يعتقد البعض أن وضع القرفة على الأطعمة خاصة الدسمة يساعد على حرق الدهون، يوضح الدكتور محمد سيد مسعود، أستاذ التغذية بالمركز القومى للبحوث، حقيقة هذا الاعتقاد وفوائد القرفة قائلاً: "القرفة تحتوى على مواد فعالة تجعلها تساعد على تقوية الجهاز المناعى الأمر الذى يجعل الجسم يستطيع أن يقاوم كما إنها تحسن من صحة الأسنان بالإضافة إلى أنها تساعد على زيادة معدلتتمة