العلامة | نمط الحياة

لايف ستايل

علماء أوروبيون يكشفون قائمة أطعمة تحمي من وباء "كورونا"

لندن - لايف ستايل

كشف خبراء أوروبيون، أن الأطعمة التي تحتوي على الملفوف أو مخلل الملفوف يمكنها أن تكون مفيدة للحماية ضد فيروس "كورونا". وقال الباحثون، وفقًا لما نقلته الصحيفة البريطانية "ذي صن"، "إن تناول هذه الأغذية قد يفسر سبب انخفاض الوفيات من كورونا في بلدان مثل ألمانيا وكوريا الجنوبية فالملفوف يشكل جزءا كبيرا من نظامهم الغذائي". وأضاف الباحثون، أن اللبن يمكن أن يحميتتمة

علماء يكشفون قائمة أطعمة تحمي من وباء "كورونا"

لندن- لايف ستايل

تعرف علي أهم وأبرز فوائد الملفوف

القاهرة - لايف ستايل

يعتبر الملفوف (الكرومب) من الخضراوات التي يجهل الكثيرون منا فوائده الرائعة. فبلونيه الأخضر والبنفسجي، يعتبر الملفوف من أغنى الخضراوات بالعناصر الغذائية المفيدة للجسم. وينصح خبراء التغذية بإضافته إلى نظامك الغذائي على الأقل مرتين أسبوعياً، لضمان صحة أفضل. وبحسب تقرير أورده موقع "بولد سكاي" المعني بأخبار الصحة، فإن الملفوف غني بعناصر غذائية مفيدة للجسم مثل فيتامين "C"، والمنغنيز والألياف. وقد أثبتتتتمة

سلاح غذائي غني بالخضروات والفاكهة لمواجهة ارتفاع مستويات السكر في الدم

لندن - لايف ستايل

نشر موقع "ذا هيلث سايت" الطبي البريطاني، مقالا تحدث فيه عن أهمية اتباع أنظمة غذائية غنية بالخضروات والفاكهة، كسلاح رادع لارتفاع مستويات السكر في الدم.وأفاد بأنه من بين هذه الخضروات، الملفوف أو ما يعرف بالكرنب، فهو من الخضروات المهمة لعلاج مرض السكري بشكل طبيعي، كما يعالج أولئك الذين يعانون من متلازمة التمثيل الغذائي.وأضاف أن الملفوف قد يكون له مفعول سحريتتمة

تعرفي علي طريقة إعداد وتحضير سلطة الملفوف الشتوية

القاهرة - لايف ستايل

مقادير سلطة الملفوف الشتوية - فستق : 100 غراماً (مع كمّ إضافيّ للتزيين) - الملفوف : نصف حبة - الملفوف الأحمر : نصف حبة - الملفوف : 150 غراماً (ملفوف بروكسل) - الجرجير : 100 غراماً (البقلة المائية) - البرتقال : 3 حبات - الرمان : 75 غراماً (حبّ) - زيت بذور اللفت : 3 ملاعق كبيرة (للتتبيلة) - العسلتتمة

طريقة إعداد وتحضير سباغيتي بالخضار على الطريقة الصينية

القاهرة - لايف ستايل

مقادير - السباغيتي : باقة - الزنجبيل : ملعقة كبيرة (المفروم فرماً ناعماً) - الثوم : 3 فصوص (المفروم فرماً ناعماً) - البصل الأخضر : كوبان (المفروم فرماً خشناً) - الجزر : كوبان (المقطّع إلى شرحات رفيعة وطولية) - الملفوف : كوبان (المقطّع إلى شرحات رفيعة وطولية) - الكرات : كوب (المقطع) - الكرفس : نصف كوب (المقطع) - الفطرتتمة

طريقة إعداد وتحضير نودلز بالصويا صوص لايت للرجيم

القاهرة - لايف ستايل

مقادير نودلز بالصويا صوص لايت للرجيم - النودلز : 200 غم - زيت السمسم : ملعقة صغيرة - الجزر : 1 حبة (مقطع شرائح أو مبشور) - الملفوف : 2 كوب (ابيض مفروم شرائح رفيعة) - البصل : 1 حبة (صغير الحجم / مفروم شرائح) - الماء : ربع كوب - صلصة الصويا : 3 ملاعق كبيرة (لايت) - الزيتتتمة

علماء يكشفون دور البكتريا في إكساب القهوة نكهة رائعة

بروكسل - لايف ستايل

اكتشف العلماء، أن البكتيريا لها دور مهم في إكساب القهوة نكهتها الرائعة من خلال مقاومتها للكائنات الحية الدقيقة الأخرى. وتوفر الكائنات الحية الدقيقة، منها بكتيريا النستق وبكتيريا العصية اللبنية، أقوى نكهة ل القهوة، بحسب صحيفة "ديلي ميل", ومن الشيق أن هذه البكتريا نفسها تحوّل الملفوف إلى مخلل ملفوف وتحفز تخمير العجينة. وتتكاثر البكتريا في حبوب البن أثناء عملية التخمير، فعادة ماتتمة

طريقة اعداد وتحضيرساندويش البسطرمة والجبن السويسري

القاهرة _ لايف ستايل

المقادير - الخبز : 8 pcs (شرائح) - الزبدة : 60 gr (الطريّة) - البسطرمة : 250 gr (مقطعة إلى شرائح) - جبنة : 200 gr - الملفوف : نصف كوب (مخلّل) - الخردل : 3 ملاعق كبيرة - الفلفل الأسود : رشّة (حسب الرغبة) - ملح البحر : رشّة (حسب الرغبة) طريقة التحضير 1. تدهن الزبدة على كلا جانبيتتمة

أفضل 5 خضراوات لتنقية الجسم من السموم

القاهرة _ لايف ستايل

هل تعانين من الارهاق؟ هل تشعرين بالانتفاخ؟ قد يكون السبب من تناول الوجبات السريعة المليئة بالدهون المشبعة ومن الملوثات التي تملأ الجسم بالسموم. ولحسن الحظ قد منحتنا الطبيعة العديد من الأطعمة التي تساعد في تنقية الجسم من السموم، وتعمل على إعادة التوازن الطبيعي للجسم. وفيما يلي أفضل هذه الأطعمة الطبيعية. الخرشوف الخرشوف يحتوي على مادة تسمى السيليمارين، وهذه المادة تعززتتمة