المقادير: من 10 إلى 12 شريحة خبز "توست" كوبي حليب كامل الدسم 3 بيضات كبيرة ملعقة فانيليا قشر ليمون 6 ملاعق كبيرة من الزبد
مكونات الزينة: زبدة عسل النحل - فواكه طازجة
الطريقة: يقطَّع الخبز ويوضع جانبا يخلط الحليب والبيض والفانيليا وقشر الليمون معا في وعاء كبير يسخَّن المزيج في مقلاة غير قابلة للالتصاق على حرارة متوسطة، وتضاف ملعقة زبد كبيرة يغمس الخبز في خليط البيض مع تغطية الوجهين بالكامل يوضع في وعاء القلي على نار متوسطة، ويقلب على الوجهين حتى يتحول إلى اللون الذهبي تقدم مع الزبدة وعسل النحل والفواكه