المقادير
زبادى طحينة عصير ليمون ثوم زيت زيتون نعناع بابريكا حمص مسلوق بقدونس كمون حبوب رمان ملح فلفل اسود
طريقة التحضير
* يخلط الثوم و كمون و ملح و فلفل مع النعناع و الليمون و زيت الزيتون
* يضاف الخليط للحمص ثم يضاف البقدونس و يقلبوا مع الرمان
* تخلط الزبادى و الطحينة و يضافوا لخليط الحمص و يقلبوا جيدا
* تقدم مع البابريكا بارده بالهنا