عندما تجولين بلدان العالم، عليكِ أن تتذوقي هذه الأطباق الشهيّة التي لا مثيل لها. لن تندمي!
أرمينيا: طبق مانتي المشهور أيضاً في تركيا، روسيا، الهند... لحمة محشوّة في كرياتٍ من العجين، تغرق بدورها في وعاءٍ من اللبن والصلصة الحمراء.
اليونان: طبق Pastitsio المؤلّف من الباستا، لحم الخروف، الطماطم، الجبنة والقرفة.
ألمانيا: واحد من الأطباق التي ستجرّبينها خصوصاً في برلين هو Currywurst؛ عبارة عن نقانق منقوعة بكاتشب الكاري ومرافقة بالبطاطس المقليّة.
لبنان: باقة المازة اللبنانيّة المؤلّفة من التبّولة، الفتّوش، الحمص، المتبّل، وعشرات الأطباق الصغيرة الأخرى التي ستلتهمينها من دون الشعور بالذنب!
النمسا: طبق Schnitzel الشهيّ المؤلّف من لحم العجل المغلّف بالطحين والمقلّي بعمق.
إسبانيا: الباييلا المؤلّفة من الأرزّ، الزعفران وزيت الزيتون والمزيّنة بالخضروات أو اللحمة أو ثمار البحر.
أستراليا: لحم الكانغورو! قد تبدو الفكرة غريبة للوهلة الأولى، لكنّها تستحقّ التجربة. هل ستتجرّئين؟ طعمه كلحمة الستيك ودرجة نضوجه تكون بحسب طلبكِ.
المغرب: وصفات الطاجن الرائعة والمختلفة ستمنعكِ من الشعور بالملل من الطبق نفسه!
كوبا: الموز المقليّ المقرمش في كلّ مكان! من المطاعم الفاخرة إلى الأكشاك والعربات التي تجوب الطرقات.
الفييتنام: حساء Pho Ga’ الذي سيصبح حسائكِ المفضّل على الإطلاق.
بلجيكا: هنا ولد طبق بلح البحر والبطاطس المقليّة وهنا يبقى الألذّ!
البرازيل: يخنة Feijoada المؤلّفة من الفاصوليا السوداء ولحم الحم العجل المدخّن؛ تُقدّم مع الأرزّ وشرائح البرتقال.
كندا: صحيح أنّه يحمل اسم Poutine، لكنّ هذا الطبق كنديّ بامتياز: بطاطس مقليّة غارقة بصلصة اللحم والجبنة المخثّرة.
روسيا: لا يمكن أن تغادري هذا البلد من دون تذوّق حساء Borscht المصنوع من الشمندر والكريما.