صنية الدجاج بالخضار

المقادير:

    3 x عدد حبهان
    2 x كوب عصير طماطم
    2 x عدد قرنفل
    2 x كوب مرق الدجاج
    1 x معلقة صغيرة ملح (او حسب الرغبة)
    1 x مكعب مرق الدجاج
    1 x عدد قرفة (عود صغير)
    1 x عدد بصلة
    ½ x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون (او حسب الرغبة)
    1 x عدد دجاج
    ¼ x كوب كوسة
    ¼ x كوب فلفل أخضر حلو
    ¼ x كوب بسلة
    ¼ x كوب جزر
    ¼ x كوب طماطم

الطريقة:

    سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
    قومي بتقطيع الخضروات الى مكعبات.
    قومي بغسل الدجاج جيدا و قطعيه الى قطعتين
    في صينية قابلة للإستخدام في الفرن ضعي الخضروات و فوقها قطع الدجاج
    ضعي عصير الطماطم و الشوربة فوق قطع الدجاج
    اضيفى الملح و الفلفل و الحبهان و القرفة و القرنفل الى الصينية
    قومي بتغليف الصينية بورق الفويل
    ضعي الصينية في الفرن لمدة 30 دقيقة حتى تمام النضج
    ارفعى الورق الفويل و اتركي الوجه لمدة 2 دقيقة كي يتحمر.

قد يهمك أيضا:

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير فطيرة الدجاج بالباف باستري

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير شوربة شعرية بمكعبات الدجاج