سندويتش البندورة و الموتزاريلا

المكونات

2 شريحة خبز حبة كاملة

3 شرائح بندورة

3 شرائح جبنة الموزاريلا

6 أوراق جرجير طازج

1 ملعقة طعام خل

1 ملعقة طعام عصير ليمون

1 ملعقة طعام زيت زيتون بكر ممتاز

رشة ملح

رشة فلفل

طريقة التحضير

نخفق الخل وزيت الزيتون والملح والفلفل في وعاء وندهن شرائح الخبز من كلا الوجهين بهذه الصلصة.

نضع البندورة على إحدى شرائح الخبز ونضع فوقها جبنة الموزاريلا ثم أوراق الجرجير ثم نغطي الساندويش بشريحة الخبز الثانية.