المكونات
شرائح لازانيا مسلوقة
لحمة مفرومة
جبنة ريكوتا
جبنة موتزاريلا مبشورة
صلصة طماطم
زعتر مجفف
ثوم مفروم
ماء
ملح
فلفل أسود
طريقة الطهي
نقدم لكى سيدتى طريقة عمل اللازانيا باللحمة والجبنة الريكوتا أكلة شهية و لذيذة، وإليكى الطريقة .
طريقة تحضير لازانيا باللحمة والريكوتا :
شوحي اللحمة مع ملح وفلفل و الزعتر المجفف و الثوم ضيفى صلصة الطماطم و القليل من الماء و يقلب حتى ينضج اللحم .
ارفعى القليل من الصوص اسفل البايركس ثم رصى شرائح اللازانيا ضيفى اللحمة والجبنة بين الطبقات و استمرى حتى تنتهى من كمية اللحمة و اللازانيا كلها .
ضيفى الجبنة الريكوتا و الموتزاريلا على الوجه ثم تدخل الفرن حتى تكتمل النضج و تسيح الجبنة .