المقادير
1 دجاجة قطع 1 بصلة مبشورة 3 فص ثوم زيت 5 ثمرة طماطم حبهان ورق لورا ملح و فلفل
طريقة التحضير
* شوحى البصل و الثوم فى الزيت.
* ضعى قطع الدجاج فوقهم مع التقليب حتى الإحمرار.
* ضعى عصير الطماطم مع التقليب ثم ضعى التوابل و اتركيهم حتى تتسبك تماما.
* ضعى جميع المكونات فى صينية و إدخليها الفرن حتى النضج.
* تقدم ساخنة.