المقادير
4 صدور دجاج مخليه و منزوعة الجلد
ملح وفلفل اسمر
2 فص ثوم مفروم
ريحان طازج مفروم
كوب جبن رومي أو بارميزان مبشور
كوب جبن موتزاريلا مبشورة
كوب صوص باستا
خطوات التحضير
قدمى على مائدتك أشهى و أطيب الأطباق الرئيسية إليكى صدور الدجاج المحشية بالجبن والأعشاب ذات المذاق المميز الرائع و إليكى الطريقة .
تحضير صدور الدجاج المحشية
إفتحي صدور الدجاج طولياً مع مراعاة عدم الوصول للطرف الآخر .
تبلي الصدور بالملح والفلفل والثوم و إتركيها لمدة نصف ساعة .
إخلطي الجبن الموتزاريلا مع جبن البارميزان و صوص الباستا و الريحان .
قومي بحشو الصدور بالخليط السابق ثم لفيها في ورق الألومنيوم كل على حدي مع مراعاة دهن الورق بالزيت أو الزبدة .
إقتراحات لصدور الدجاج المحشية
تقدم ساخنة .
قد يهمك ايضاً: