المقادير
4 صدور دجاج مخلية بصل شرائح 4 ملعقة كبيرة عسل نحل 4 ملعقة كبيرة صويا صوص 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1 ملعقة كبيرة سمسم محمص 1 رشة ملح – فلفل ألوان 1 رشة فلفل أسود مطحون 1 فص ثوم مهروس
طريقة التحضير
* يشوح البصل في الزيت على النار ثم يضاف إليه الثوم ويقلب جيدا ثم يضاف العسل
* ثم يضاف الأويستر صوص والصويا صوص
* يقطع الدجاج إلى أصابع ثم تعفر بالدقيق ثم يضاف إليها السمسم
* ثم تقلى في الزيت ثم تضاف إلى الصوص وتقلب جيدا ثم يضاف اليها فلفل ألوان
* تترك حتى تمتزج المكونات وتقدم