المكونات كيلو الروبيان متوسط الحجم مسلوق 3 أكواب فاصوليا مسلوقة 6 رؤوس فجل، مقطعة إلى شرائح رقيقة 4 أعواد بصل أخضر، مقطعة إلى شرائح رقيقة 1/3 كوب خل ملعقة كبيرة زيت السمسم ملعقة كبيرة زنجبيل طازج مبشور ملح (حسب الرغبة)

الطريقة 1- في وعاء كبير، يوضع الجمبري والفاصوليا والفجل والبصل. 2- يضاف عليهم زيت السمسم والخل والزنجبيل، ثم يتبل الخليط بالملح، ويقدم.