المقادير
أسباراجوس أخضر
زهر قرنبيط
عصير ليمون
زيت زيتون
ملح
طريقة التحضير
* اسلقى الأسباراجوس سريعاً فى ماء مغلى مملح ثم ضيفى القرنبيط
* ارفعى الأسباراجوس و القرنبيط على طبق التقديم ثم ضيفى لهما عصير الليمون و زيت الزيتون و تقدم السلاطة بالهنا