المقادير
كاليماري اقماع
فريك
جمبري صغير
بصلة مفرومة
ثوم مفروم
كمون
ملح
فلفل اسود
زيت
شبت
طريقة التحضير
* نشوح البصلة المفرومة في الزيت على النار ثم نضيف الفريك والملح والفلفل والكمون
* نفرم عليه الشبت والبقدونس ونقلب جيدا
* نحضر الكاليماري ونحشيه ثم نحضر بايركس ونضع بصل حلقات في الارضية
* نضع الكاليماري المحشي ونضع قليل من الماء او المرقة وندخله الفرن حتى تمام النضج ونقدمه
المقادير
كاليماري اقماع
فريك
جمبري صغير
بصلة مفرومة
ثوم مفروم
كمون
ملح
فلفل اسود
زيت
شبت
طريقة التحضير
* نشوح البصلة المفرومة في الزيت على النار ثم نضيف الفريك والملح والفلفل والكمون
* نفرم عليه الشبت والبقدونس ونقلب جيدا
* نحضر الكاليماري ونحشيه ثم نحضر بايركس ونضع بصل حلقات في الارضية
* نضع الكاليماري المحشي ونضع قليل من الماء او المرقة وندخله الفرن حتى تمام النضج ونقدمهالمقادير
كاليماري اقماع
فريك
جمبري صغير
بصلة مفرومة
ثوم مفروم
كمون
ملح
فلفل اسود
زيت
شبت
طريقة التحضير
* نشوح البصلة المفرومة في الزيت على النار ثم نضيف الفريك والملح والفلفل والكمون
* نفرم عليه الشبت والبقدونس ونقلب جيدا
* نحضر الكاليماري ونحشيه ثم نحضر بايركس ونضع بصل حلقات في الارضية
* نضع الكاليماري المحشي ونضع قليل من الماء او المرقة وندخله الفرن حتى تمام النضج ونقدمه