طريقة التحضير:

الكريب:
ضعي في الخلاط المكونات الآتية: 2 كوب دقيق ، 2 كوب لبن ، 3 بيضات ، 2 ملعقة زيت ، ملح و فلفل
اخلطيهم جيداً في الخلاط ثم احضري طاسة غير لاصقة للأكل و ادهنيها بالزيت الخفيف .. و ضعي الخليط في وسطها على عدة مرات و قومي بقلب الكريب على الجهة الأخري حين تستوي الجهة الأولى

الصلصة:
احضري طاسة صغيرة و ضعي فيها الآتي على النار : ملعقة زيت ، 2 فص توم مفروم أو توم بودرة، 3 ملاعق كبيرة صلصة، ملعقة خل، 2 ملعقة كاتشب ، ملح و فلفل و زعتر
ثم قومي بتقليبهم جيداً على النار لمدة دقيقتين

البشاميل:
في حلة صغيرة ضعي 3 ملاعق دقيق و معهم 3 كوب لبن و ملعقة سمنة كبيرة و ملح و فلفل حسب الرغبة و قلبيهم حتى يكون البشاميل جاهزاً

اللحمة المفرومة:
احضري طاسة كبيرة و ضعي بها لحمة مفرومة و صلصة و عصير طماطم و ملح و فلفل و توم و بصل بودرة ، ثم غطيها حتى تستوي

احضري صينية و ضعي بعض من الصلصة ثم طبقة كريب ثم لحمة مفرومة ثم البشاميل ، و قومي بتكرار هذا حتى ينتهي ما عندك من مكونات .. و ضعيها الفرن لمدة 20 دقيقة