العجينة : 
2 كوب دقيق 
1 ملعقة خميرة مذوبة بربع كوب ماء مع رشة سكر 
ملعقة طعام سكر 
رشة ملح 
رشة ثوم بودرة "اختياري" 
ماء للعجن 
ربع كوب زيت زيتون أو زيت دوار الشمس 
الحشوة : 
2 ملعقة طعام صلصة بيتزا 
شرائح دجاج معدة مسبقاً 
هلبينوا " فلفل حار مخلل" 
موزريلا 
صلصة رانش جاهزة 

الطريقة:

- تعجن مقادير العجينة ثم تغطى وتترك حتى تخمر 
- تدهن صينية بالزيت ثم ينثر عليها سميد أو خبز مطحون حتى تعطيها نوع من القرمشة . 
تفرد عليها العجينة . 
- تدهن العجينة بقليل من صوص البيتزا ثم جبن الموزريلا ثم الدجاج والهلبينوا وتدخل فرن مسخن 380د حتى تستوي . 
- بعد أن تخرج من الفرن يصب خطوط من الرانش عليها وتقدم مباشرة .