خبز إيراني

المقادير

    3 x كوب دقيق
    1 x رشة ملح
    1 x معلقة كبيرة خميرة
    1 x كوب ماء

الطريقة:

    نحضر وعاء ونقوم بخلط المكونات حتى يتكون عجينة طرية ومتماسكة، ندعها تتخمر لمدة نصف ساعة.
    ثم نقوم بتقطيع العجين لعدد 7 قطع ونقوم بفرد العجينة بالنشابة حتى تصبح رقيقة، ونحضر صينية بيتزا وندهنها بالزيت ونضع العجينة وندهن وجه العجينة بالزيتون وندخلها الفرن و التسوية من أعلى فقط.

قد يهمك أيضا:

خلطات لشد الوجه بالخميرة في 15 دقيقة فقط

فوائد مذهلة للملح رغم مخاطره الشديدة من بينها إزالة البقع وإشراق الأسنان