المقادير
100 x جرام جبنة ريكوتا (مقطعة مكعبات)
3 x عدد طماطم
1 x معلقة صغيرة نعناع مجفف
½ x كوب فلفل أخضر حلو (مقطع مكعبات)
¼ x كوب زيتون اسود (مخلي)
الطريقة:
هنفتح الطماطم من اعلى و تقور بمعلقة صغيرة
هنخلط مكعبات الجبنة و الفلفل و الزيتون و النعناع
و بعدين نحشي الطماطم بالخلطة السابقة و نزين الوجه بفرع بقدونس و يقدم
قد يهمك أيضا: