المقادير4 - 6 اشخاص
كوب زبادي
بيضتان
1/2 كوب زيت نباتي
1/2 كوب سكر
كوب ونصف من الطحين
ملعقة كبيرة من البيكينج باودر
ملعقة صغيرة من الفانيليا
الصوص
علبة حليب نستلة
3 ملاعق سميد محمص
إخلطي جميع المقادير مع بعض في الخلاط ماعدا الحليب النستلة والسميد.
إخبزي الكيكة في الفرن حتى تنضج.
أخرجي الكيكة وغطيها بحليب النستلة.
ضعي السميد في طاسة قلي على نار هادئة حتى يصبح لونه ذهبيًا.
رشي السميد المحمص فوق سطح الكيكة ثم أتركيها في البراد ساعة وقدميها مع فنجان شاي.
قد يهمك أيضًا :