المقادير
كوب دقيق علبة قشطه ملعقه صغيره بيكنج بودر رشة حبة البركه زيت الشربات كوب ماء كوب سكر ملعقه صغيره عصير ليمون فسدق
طريقة التحضير
* في وعاء ضعي الدقيق مع البيكنج بودر و حبة البركة ثم ضيفي القشطة بالتدريج لضمان تماسك العجينة
* اعجنيها جيدا ثم افرديها على سطح مرشوش بالدقيق
* شكليها بالقطاعات الاشكال الصغيرة حسب الرغبة ثم اقليها في زيت غزير ثم اغمسيها في الشربات
* قدميها ساخنة وزينيها الفسدق