المقادير
كنافة 100 جرام زبدة 300 جرام جبنة كريمي علبة قشطه كريمه بودره كريمه لباني 1 و نصف ملعقة كبيرة جيلاتين ماء فاتر نصف كوب فستق ملعقة ماء زهر كريمه مخفوقه فستق مطحون زهر الليمون كنافة مقلية
طريقة التحضير
* اخلطي الجبنة مع الكريمة البودرة ثم ضيفي الكريمة اللباني واخفقيهم جيدا ثم ضيفي ماء الزهر والجيلاتين واستمري في الخفق ثم ضيفي الفسدق المجروش
* ضعي كل هذه المكونات على دسك كنافة مستوي ثم ادخليها الفريزر حتى تتماسك ثم زينيها بالكنافة المقلية والفسدق وقدميها باردة