دونتس بجوز الهند

أضف لوصفاتى المفضله
المقادير
2 بيضة  ثلاثة أرباع كوب سكر  2 ملعقة طعام زبدة  ربع كوب نشا  1 ملعقة صغيرة ملح  ثلاثة أرباع كوب لبن رايب  1 و ثلاثة أرباع كوب دقيق عادي  2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر  ربع كوب جوز الهند المجفف  2 ملعقة صغيرة مبشور الليمون  نصف ملعقة صغيرة مستخلص الفانيليا  1 ملعقة كبيرة عصير الليمون الطازج 
 

طريقة التحضير
* نجمع الدقيق والنشا الذرة والسكر والبيكنج باودر والملح وجوز الهند حتى تجتمع بشكل جيد، ثم نضيف اللبن الرايب ونحرك جيداً

* نخفق البيض والزبدة وعصير الليمون والفانيليا وبشر الليمون، ونضيف المخفوق لخليط الدقيق، ثم نسكب الخليط بقوالب الدوناتس المدهونة

* نخبز الدوناتس بالفرن بحرارة 200 درجة 7 - 9 دقائق، حتى تصبح ناضجة ومنتفخة

* نخرجها من الفرن لتبرد ويمكنك تزينها بخليط من جوز الهند والسكر ومبشور قشر الليمون