المقادير
- طحين : كوبان
- الشوفان : كوب (مطحون)
- سكر : ثلاث أرباع الكوب
- الزيت : كوب
1. تخلط جميع المقادير معا، وتشكل حسب الرغبة ونزين بالمكسرات.
2. توضع في صينية خبز غير لاصقة وتخبز في فرن محمى مسبقا على حرارة 320 فهرنهايت في الرف الوسط لمدة 6-8 دقائق حتى تأخذ اللون الذهبي الفاتح ثم تحمر من الأعلى فليلا.
3. تترك حتى تبرد تماما ثم توضع في وعاء محكم الإغلاق لحين التقديم.
4. ملاحظة: جميع المقادير تؤخذ بعد الطحن.