بسكوت البطيخ

المقادير    ثلاثة أرباع كوب زبدة طرية

    ثلاثة أرباع كوب سكر

    بيضة

    فانيلا

    رشة ملح

    2 كوب دقيق او اكثر

    ملعقة صغيرة بيكنج بودر

    كوب شكولت تشبس

    الوان طعام طريقة التحضير* اخلطي الزبدة مع السكر واخفقيهم جيدا ثم ضيفي البيضة* ثم ضيفي الفانيلا والدقيق المخلوط البيكنج بودر و رشة ملح وقلبيهم يجدا ثم اعجنيهم* قسمي العجينة الى 3 اقسام ولوني جزئين من العجين جزء باللون الاحمر والأخر بالاخضر والثالث كما هو* شكلي الجزء الأحمر على شكل رول ثم لفيه في ورقة زبدة وادخليه الثلاجة لمدة 10 دقائق* ثم اخرجيه ولفي عليه الجزء الابيض كما هو ثم ادخليه الثلاجة مرة اخرى 10 دقائق* ثم ضيفي الجزء الاخضر ولفيه جيدا وادخليه الثلاجة لمدة 10 دقائق* اخرجيها من الثلاجة وقطعي العجينة الى حلقات وكل حلقة اقسميها الى نصفين مثل شقة البطيخ* وزينيها بالتشوكليت شبس على شكل بذر البطيخ* ضعيها في صينية الفرن على ورقة زبدة وادخليها الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 20 دقيقة وقدميها.

قد يهمك أيضاً :

سلطة الفواكه بأسهل طريقه وأبسط المكونات

 

تعرفي علي طريقة إعداد وتحضيرمربى الجزر بالبرتقال