المقادير
- معجون التمر : 300 غراماً
- الرمان : كوب (حبّ)
- حليب مركز محلى : علبة
- لبن زبادي : كوب وثلاثة ارباع الكوب (خال من الدسم)
- مكعبات الثلج : 600 غراماً (مسحوقة)
طريقة التحضير
1. توضع جميع المكونات في الخلاط الكهربائي باستثناء الثلج المسحوق.
2. تخلط لدّة 5 دقائق لتشكل مزيجاً ناعماً. ويضاف الثلج ويخلط المزيج مجدداً لمدة 2 دقيقة.
3. يقدم في كوب مثلج كبير.