المقادير
- الأفوكادو : 1 حبة
- حليب : نصف لتر
- بندق : 30 غراماً (مفروم)
- سكر : ملعقتان
طريقة التحضير

1. يوضع الحليب في الخلاط الكهربائي، ومن ثم يضاف إليه البندق المفروم والأفوكادو والسكر.
2. يخفق المزيج جيداً، ومن ثم يسكب.
3. يقدّم العصير بارداً.