المقادير
1 باكيت كريما
2 علبه قشطة
4 ملاعق  نسكافيه
4 نصف كوب سكر
5 ثلاث أرباع كاسة حليب دسمة
6 بسكويت
الطريقة
نخلط الكريما مع القشطة والحليب والسكر ومعلقتين نسكافة حتى يجمد ويوضع لمدة ربع ساعة في الثلاجة حتى يتماسك ، ثم نغلي كوبان ماء مع ملعقتين نسكافية ، ونغمس  البسكويت كل واحدة على حدة بالنسكافية الساخنة ونرصها في وعاء للتقديم .
نضع فوقها الخليط الذي تم تجهيزه في الثلاجة ، ثم نضع طبقة أخرى من
البسكويت المغمس بالنسكافية فوق الكريما ، وهكذا طبقات إلى أن يمتلأ الوعاء.
ومن الممكن وضع كروكان اللوز حيث يتم وضع كوب من السكر بالمقلاة مع التحريك  المستمر إلى أن يحمر ، ونضع فوقه لوز غير مقشر ونفرده في مكان جاف إلى أن يبرد ، ويصبح قطعة واحدة ، ثم نضعه في كيس نايلون ، وندقه إلى ان يصبح مثل السكر ، ونقوم برشه على طبق التقديم.