المقادير
12 x معلقة كبيرة دقيق
5 x عدد موز (مقطع شرائح)
1 ½ x كوب سكر
1 ½ x كيلو حليب خالى الدسم
1 x معلقة صغيرة قشر برتقال
1 x معلقة صغيرة فانيليا
1 x علبة بسكوت
1 x معلقة صغيرة قشر ليمون
الطريقة:
نخلط كل المقادير مع بعض ( فيما عدا الموز و البسكويت ).
ضع الخليط على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يتماسك الخليط.
فى طبق بايركس نضع نصف كمية البسكوت - ثم نضع نصف خليط الحليب عليها.
ثم نضع باقى البسكوت على الخليط.ثم نصب باقى خليط الحليب عليه.
نضعه فى الثلاجة حتى يتماسك . و عند التقديم نقطع عليه الموز حتى لا يسود.
قد يهمك أيضا: