تورتة أرنب بجوز الهند

المقادير
2 كوب دقيق  كوب سكر  3 بيضة  نصف كوب زيت 2 باكو فانيليا  ملعقة صغيرة بيكنج بودر  رشة ملح  كوب لبن  2 باكو كريمة خفق  كوب ماء  فورماسيل  شيكولاتة ملونة  كريز حلويات  جوز هند 

طريقة التحضير
* يضرب فى الخلاط الزيت والسكر والبيض والفانيليا واللبن 

* يخلط الدقيق والبيكنج بودر والملح ويضاف خليط اللبن ويقلب

* يصب الخليط فى صينية مدهونة بالزيت وتوضع فى الفرن حتى تمام النضج وتترك لتبرد

* تضرب كريمة الخفق بالماء وتقطع الكيكة على شكل أذن الأرنب

* تدهن الكيكة بالكريم شانتى وترش بجوز الهند 

* تزين بالكريز والفورماسيل والشيكولاتة الملونة مكونة وجه الأرنب وتقدم