بوظة الشوكولاتة

المكونات
* ربع كوب من السكر المطحون.
* ربع كوب من زيت الذرة.
* كوب من الحليب السائل.
* علبة قشطة.
* ملعقتان من النشا.
* أربع ملاعق من الكاكاو.
* مكسرات حسب الرغبة مثل الجوز واللوز والفستق الحلبي.
طريقة التحضير
* نضع السكر وزيت الذرة والقشطة والحليب السائل والنشا والكاكاو، ونخلطهم بشكلٍ جيد مع بعضهم البعض باستخدام الخلاط الكهربائي، حتى يتشكل لدينا خليط متماسك ومتجانس.
* نقطع المكسرات التي لدينا إلى قطع بحجم متوسط، ونخلطها بالخلاط لمدة خمس ثوانٍ.
* نحضر قالباً مناسباً، ونضع بداخله الخليط الذي حضرناه سابقاً، ونضع فوقه المكسرات المطحونة، ويمكن وضع قطع صغيرة من الشوكولاتة الجاهزة.
* نضع القالب في الفريزر لمدة لا تقل عن ساعتين حتى يبرد، وهكذا تصبح البوظة جاهزة للتقديم.